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Nuestra Fábrica

   Situada en un pequeño pueblo de la provincia de Cáceres se encuentra Cárnicas Acero Avís, S.L., industria cárnica con una larga trayectoria a sus espaldas.

   La andadura comienza con nuestros abuelos, y con una pequeña tienda en la localidad de Miajadas, poco a poco, y gracias al cariño que ponemos en la elaboración de nuestros productos hemos podido ir creciendo hasta llegar a conseguir nuestra propia industria cárnica, en ella contamos con sala de despiece, sala de salado, secaderos, bodegas y almacén frigorífico, todo esto hace que nuestros productos pasen un estricto control de calidad, controles veterinarios y exhaustivos controles de trazabilidad antes de su salida al mercado.

   Aunque somos una industria que cuenta con las últimas tecnologías seguimos trabajando de forma tradicional, poniendo un exquisito cuidado tanto en la fase de elaboración como en la fase de curación de nuestros productos.

   Dentro de nuestros productos podrán encontrar Jamones, paletas y cañas de lomo ibéricas, además de nuestros excelentes jamones grasos.

   Lomo extra embuchado que se realiza tanto al ajillo como en adobo, chorizos y salchichones tanto ibéricos como extras, destacando nuestro chorizo mezcla de cerdo y ternera, tanto dulce como picante, y por supuesto, no dejando atrás nuestras excelente patateras y morcillas de cerdo.

   “Pruébanos, es nuestra mejor carta de presentación”

© Jamones y Embutidos Aceravis - C/ Mérida 5, 10100 Miajadas - Cáceres - 927 16 03 89 - 927 34 71 79 - Nif: 07006491R
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